Gerente de Restaurante o Taquería (CDMX)
TOP PERSONNEL GROUP está trabajando junto a una importante empresa mexicana dedicada al ramo de alimentos (Restaurantes, Taquerías), la cual encuentra en la búsqueda de un Gerente de Restaurante (CDMX).
Responsabilidades clave del puesto son:
- Control de costos y maximizar la rentabilidad del restaurante.
- Manejo de presupuestos.
- Estándares de servicio y calidad en los alimentos.
- Cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
- Supervisión de equipo de trabajo.
- Conocimiento y alcance de objetivos por área.
- Entrenamiento y capacitación de personal de nuevo ingreso.
- Elaboración de reportes financieros (Kpi`s).
- Manejo de costos e inventarios.
Requerimientos:
- Carrera Técnica o Licenciatura económica - administrativa.
- Mínimo 3 años de experiencia en roles similares preferentemente en Taquerias.
- Trato con comensales y personal interno.
- Nivel intermedio en herramientas de oficina (Excel, PowerPoint, Word).
Conocimientos
- Manejo de sistemas de punto de venta.
- Seguridad e higiene en alimentos.
Habilidades
- Comunicación Asertiva.
- Pro actividad.
- Trabajo en equipo.
- Ventas.
- Actitud de servicio.
Requisitos
Estudios
Habilidades
Valorado
Experiencia profesional
Sobre TPE RH S.A DE C.V
Con más de 30 años de experiencia en servicios de Búsqueda y Selección de Talento así como de contratación de personal, TPGROUP es un proveedor líder en servicios de Recursos Humanos.
Gracias a nuestro sistema centralizado y a nuestra base de datos nacional e internacional, podemos gestionar necesidades de contratación a nivel nacional e internacional.
TPGROUP, trabaja de manera especializada en cinco industrias clave:
- Bienes de Consumo
- Servicios Profesionales
- Industrial
- Tecnologías de la Información
- Farmacéutica y Salud.
Nuestra marca se sustenta en la calidad y profesionalismo. Contamos con Consultores con sólida experiencia en la Búsqueda y Selección de Talento, robustos sistemas de cómputo, sistemas y metodologías propias.
